002 10%允许、18%突破
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太yAn的样子就-- 「对,不过姊姊刚刚简洁有力的点单、接待真的动作好熟练啊,姊姊之前也做过咖啡厅的工作吗?」 温简摇摇头,先把季瑾准备好的餐点送出去,於回来前回答了一个客人询问化妆间在哪的问题後,才回到後场回覆季瑾刚刚的问题。 「没有,我之前是在餐厅实习过、也有在之前工作的内容也有在前台待过一阵子,多少有学会一些接待跟回覆的技巧。」 「难怪我看姊姊的托盘手势很标准。」 2 温简则哭笑不得,不敢托大:「别、别、别,我之前因为这个手势没摆好受过伤,後来没打算继续做餐饮业也是那时手腕伤得有点严重。」 这话让季瑾愣住,有些紧张地问:「姊姊,那你现在手腕还好吗?若是不行不用端盘子,我来就好。姊姊能帮我用柜台的部分我就很感谢了。」 温简让对方冷静,这情形真让季瑾自己做餐又送,怕不是会让这人也垮掉,那这样咖啡厅就不用转预约制,而是直接关门休息了。 「别紧张、别紧张,小季。我的手伤过去很久了,现在不影响,更何况我自己知道分寸。你今天不是只打算接客人到三点多,要提早休息吗?那我再忙也不会忙太久的。」 「姊姊,接下来几天你的饭我都包了。明天开始到忱哥回来都是预约制,不用太担心客人与备餐问题……」 「你都这麽说了,那忱哥回来前我就帮你忙好了,赚点我自己的饭钱。」温简顺势点头。 季瑾张张嘴,赶紧说:「姊,我不是这个意思。是今天让你这样忙,却只免你一天餐钱,根本不符合打工的薪资。我很不好意思的,忱哥知道後也会同意我这麽做。」