第七章谁?谁敢动我!
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清卿一个一个摊位走过去,台湾蚵仔煎、山东煎饼、东北烤冷面、J蛋灌饼、香煎豆腐、土豆泥、豆腐花、徐州手工菜煎饼,嗯,就这个了。摊主大妈在铁板上淋一层油,待油烧热後讲nEnG豆腐轻轻铺好,油与豆腐滋啦滋啦地发生着化学反应,豆腐特有的清香若有似无,待豆腐两面金h,将它们小心移至一侧。又在铁板上浇些许油,放上绿豆芽、韭菜、海带丝娃娃菜,倒些酱油耗油辣椒油,撒些盐巴味JiNg,热热闹闹地炒着,像是华丽的交响乐。待菜熟得差不多了,又加入少许粉丝段,上下翻炒均匀,h的白的绿的,真真是视听盛宴。别急,还没完呢,大妈cH0U起一片由玉米粉高粱粉、麦子混制而成的hsE煎饼铺在铁板上,又揭起一层又大又软的圆形面皮,覆盖在hsE煎饼上,用两张饼皮将蔬菜豆腐卷起包裹,装袋,完毕。一口下去,饼皮的筋道、软糯,蔬菜的清香、鲜甜加上豆腐的鲜nEnG,热气腾腾直冲脑门,实在是美极了。 清卿就这麽边吃边溜达,走走停停,时不时停下脚步俯下身看看地上摊贩摆的水果。直起身的时候不