药炖人心
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在乡下一个热闹的夜市,有一摊夜市小吃总是排满人cHa0。 常常把路挤得水泄不通。 这摊小吃除了拥有大批粉丝,连美食家也都赞不绝口。 「我们位於来到南部高雄市一个夜市,听这里的人说,眼前这一摊可是隐藏美食啊!」 一台摄影机,一位主持人,一位制作人,从北部下来,就是要吃一次眼前这摊子的美食。 药炖猪心! 除了店家的药炖汤头,据说猪心也是点亮这道菜的重点。 「老板娘,可以透露一下这道菜的秘诀吗?」主持人领着摄影机来到摊子的後方,访问着老板娘。 老板娘带着口罩,满身大汗正在准备食材。 她撇了一眼主持人,不打算理会。 忙都忙Si了,怎麽可能还有空理会? 而主持人没有想到老板娘会是这样的反应,虽然他们提前录制,但是也免不了尴尬。 制作人请主持人跟摄影机先待着,然後自己去跟老板娘G0u通。 大约五分钟後,制作人脸sE不佳的走了出来。 看来是老板娘不太领情。 「还是我们找别摊采访?」摄影师提议。 但是主持人却坚决要采访这一摊。 制作人只好让他们先待在旁边,他自己再去G0u通。 拿出半边的心脏,老板切功俐落的将心脏切成片装。 然後在小心翼翼的将片装入小瓮里,摇起炖煮许久的药汤,也导入瓮里。 这家店只卖一样小吃,就是药炖猪心。 虽然只有